🧇 Waffeln
Beschreibung
Waffelstand mit Zuckerstation, Ausgabe, Kasse. Max. 6 Haushaltswaffeleisen (Starkstromanschluss nötig). Drei Tische (2 Ausgabe, 1 Backen) funktionieren gut.
Material & Ausstattung
- Haushaltswaffeleisen (max. 6)
- Pavillon
- Puderzucker
- Pappteller
- Kabeltrommeln (20–25 m)
💡 Tipps & Erfahrungen
- Teig muss gekühlt bleiben
- Puderzucker war 2025 zu wenig
- Geräte auf verschiedenen Stromkreisen betreiben
- Rezept (15 Portionen): 15 Eier, 500g Zucker, 5 Pkt. Vanillezucker, 2 Prisen Salz, 10 TL Backpulver, 200g geschmolzene Butter, 1250g Mehl, Abrieb 2 Zitronen, Milch & Sprudelwasser zu gleichen Teilen